Marwa Shumo

(c) Dennis Williamson

Marwa Shumo ist Umweltbiotechnologin. Ihre Ausbildung absolvierte sie an der Universität Nizwa, Oman. Sie besitzt einen Master in Umweltwissenschaften von der Universität Köln. An der Bonn International Graduate School for Development Research (BIGS-DR) legte sie eine Internationale Promotion im Bereich Entwicklungsforschung ab. Ihren Dr. phil. in Agrarwissenschaften erlangte sie an der Universität Bonn. Marwa ist ehemalige wissenschaftliche Mitarbeiterin von icipe. Sie ist Expertin für schwarze Soldatenfliegen und deren Bedeutung für die Tierfutterproduktion und die künftige Ernährungssicherheit.

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Zwei dekorative Schalen mit essbaren Insekten und eine Platte mit Schokolade werden auf einem Tisch präsentiert.
Essbare Insekten am Stand von Insektenkoch Frank Ochmann auf der Grünen Woche in Berlin. © Gudrun Barenbrock/GIZ

Insekten sind das neue Rind

Ein Beitrag von Marwa Shumo

Insekten lassen sich klima- und unweltfreundlich züchten, sind reich an Proteinen und Aminosäuren und ernähren sich von Agrarabfällen. Marwa Abdel Hamid Shumo glaubt: Sie sind die perfekt Waffe gegen den globalen Hunger

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